1.煙臺蘋果：煙臺是中國著名的蘋果產地之壹，萊山區也是煙臺市的主要蘋果產區之壹。煙臺蘋果以其鮮美多汁、香甜可口而聞名，是萊山區的壹大特色美食。
2.萊山蠣黃：蠣黃是壹種常見的海洋貝類，萊山區地處沿海地區，盛產蠣黃。萊山蠣黃以其肉質鮮美、營養豐富而備受歡迎，是當地著名的美食之壹。
3.煙臺海參：煙臺是中國著名的海參產地之壹，萊山區也是煙臺市的主要海參產區之壹。煙臺海參以其肉質鮮美、營養豐富而聞名，是萊山區的壹大特色美食。
4.萊山烤肉：萊山區地處沿海地區，擁有豐富的海洋資源，因此烤肉也是當地的壹大特色美食。萊山烤肉以海鮮為主要原料，采用獨特的烤制方式，味道鮮美，口感細膩。
5.煙臺燜子：燜子是煙臺市的壹道傳統美食，萊山區也是燜子的主要產地之壹。煙臺燜子以其鮮美多汁、營養豐富而聞名，是萊山區的壹大特色美食。
除了以上美食，萊山區還有很多其他的美食，如煙臺魚丸、萊山炒面、煙臺粽子等，都值得壹試。