成都好吃的美食有:龍抄手、鐘水餃、查渣面、冰粉、湯麻餅。
1、龍抄手:龍抄手是成都著名的傳統小吃,抄手也是四川人對混沌的特殊叫法。如果光看名字還以為是跟龍有關系,其實不是,而是龍抄手的創始人和幾個朋友當時在濃花茶園商議開抄手店,在想店名時借用了濃花茶園的濃字,用諧音龍為名號,寓意龍騰虎躍的意思。早在1995年時,龍抄手被授予中華老字號的稱號。
2、鐘水餃:鐘水餃在最早時叫水角,是成都的地方傳統小吃。鐘水餃的特點是使用的全部豬肉餡,不加任何其他鮮菜,上桌時淋上特制的紅油,具有皮薄、餡嫩、味鮮等特色。每年來到成都旅遊的遊客,很多人都會選擇來吃壹碗正宗的鐘水餃。2016年,成都鐘水餃還被授予四川金牌旅遊小吃的稱號。
3、查渣面:查渣面在四川又叫羊馬查渣面,是成都市羊馬鎮的著名小吃。查渣面的吃法和成都其他面食的吃法不同,成都大多面食壹般是用肉湯澆淋,而查渣面是用紅油海椒、豆油、骨頭湯等為調料配制而成,不僅面湯香辣可口且吃完以後嘴裏還留香。
4、冰粉:冰粉最早是起源於雲南和貴州地區,後來才被傳入四川,現在在成都地區特別流行,是夏天裏非常火熱的壹道小吃。冰粉的種類很多,類似我們吃的沙拉,配料可以自己搭配,有水果冰粉、糍粑冰粉、鴛鴦冰粉和常規冰粉等,大家可以根據自己的口味來選擇。
5、湯麻餅:湯麻餅感覺有點像是我們老家的芝麻餅,但是口感上特別的酥脆,還不粘牙,入口即化,這就是制作工藝的獨到之處了。不管是當零食還是小吃,都是壹道不可或缺的美味。湯麻餅從1990年至今已經榮獲多種獎項和榮譽稱號,比如成都名小吃獎、四川老字號、中華老字號、非物質文化遺產等等。