隨著小康社會的全面普及，人們對於生活標準要求越來越高。很多人為了能夠吃到美食而驅車千裏來到自己想去的地方，去吃各地的美食與特色。魚就是人們非常喜歡吃的食物之壹，它的做法有很多種，每壹種做法都讓人感到十分驚艷。秋補要多吃魚，那麽吃魚的小常識有什麽呢？
壹、補充身體的營養眾所周知，魚肉有非常多的營養，而且裏面含有豐富的蛋白質。對於壹些老人和小孩來說，經常吃魚對身體是十分有利的。小孩因為要上學，所以身體中所需的營養必須全面均衡。有些孩子為了能夠取得好成績就沒日沒夜的學習，其實這對身體是十分不好的。大家在學習的時候也要註意勞逸結合，這樣的話會使學習效率更加的高效。小孩子正是用腦的時候，所以家長也應該多煮壹些比較有營養的食物給孩子吃。
二、明目現在很多孩子為了能夠取得好成績而把眼睛搞近視了，這是非常得不償失的。但是經常吃魚肉對眼睛的好處也非常的大，有明目的作用。而且魚肉也有很多種做法，可以清蒸或者做成剁椒魚頭。每壹種做法都非常的美味，也受到了人們的稱贊。對於壹些老人來說，他們視力在直線下降，所以經常吃壹些魚肉也可以對他們的身體非常的好。
三、註意挑刺但是吃魚肉的時候也會有壹定的缺點，很多人都會在吃魚肉的時候不小心用刺把自己的嗓子卡住了，甚至卡出了血。所以大家在吃魚肉的時候，盡量的先要把魚肉裏面的刺給挑出去之後再吃。有老人在吃魚肉的時候，也要在監管的看護下來吃。否則將魚刺卡到了嗓子裏，對於嗓子的傷害是非常大的。