美食最多的城市有成都、廣州、北京、重慶、長沙等。
1、成都
成都作為川菜的發源地和發展中心，是有名的美食天府，自古以來“食在中國，味在四川”而聞名全國，被聯合國授予世界“美食之都”稱號。成都美食小吃歷史悠久，種類繁多，有火辣辣的火鍋、麻辣味十足的串串香、清甜可口的冰粉、熱騰騰的豆花、紅彤彤的抄手，還有肥腸粉、兔頭、辣子雞等各式小吃，還有麻婆豆腐、夫妻肺片、宮保雞丁等成都經典名菜。
2、廣州
廣州作為粵菜的發源地，是全國首個獲得“中華美食之都”和“國際美食之都”雙料稱號的城市。廣州代表美食很多，有白切雞、脆皮燒鵝、咕嚕肉等廣州名菜，有雲吞面、叉燒包、及第粥、廣州腸粉等廣州名小吃，也有豬肚煲雞、名潮鴿吞燕、冬瓜荷葉燉水鴨等廣州靚湯，還有廣式蘿蔔糕、雞仔餅、廣式月餅、廣式蛋撻、馬蹄糕等廣式點心等。
3、北京
北京是世界第八大“美食之城”，居內地之首，這裏匯聚了中國菜的精髓，全國各地風味菜多匯於此，堪稱中國美食之都。北京最具代表性的美食是“北京烤鴨”，北京烤鴨分為掛爐烤鴨和燜爐烤鴨兩大派別。除了北京烤鴨，還有京炒肝、老北京炸醬面、老北京驢打滾、姜汁排叉兒等北京風味小吃，還有涮羊肉、老北京烤肉、京醬肉絲、宮保雞丁等北京特色菜。
4、重慶
重慶，不僅是中國美食之都，還被中國烹飪協會授予“中國火鍋之都”稱號，重慶的美食、美景，都是讓人印象深刻的，也是眾多美食愛好者趨之若鶩去探究的城市之壹。重慶美食以麻、辣、鮮、嫩、燙為重點，變化運用，在重慶“辣是壹種性情，麻是壹種態度”，麻辣美食更是重慶人孜孜不倦地追求。重慶最具代表性的美食當屬火紅熱辣的火鍋。
5、長沙
長沙是壹座舌尖上的城市，吃貨的福地，也是壹個辣味十足的美食之都，被世界中餐業聯合會授予“國際美食之都”稱號。長沙最具代表性的美食是臭豆腐，是每個人來長沙必吃的特色美食。除了臭豆腐，還有麻辣子雞、麻仁香酥鴨、醬汁肘子、霸王別姬等特色名菜，還有糖油粑粑、口味蝦、口味蟹、臭豆腐、嗦螺、嗦醬板鴨、紅燒豬腳、長沙米粉等特色小吃。