到了夏天，很多小夥伴都是會熬壹些綠豆湯喝，根本原因是綠豆湯可以清爽消暑，所以很多人都尤其喜歡喝綠豆湯。如今，熬上壹些綠豆湯放進冰箱裏面，真的特別尤其非常好。由於夏季綠豆湯可以消暑減溫，所以很多人都尤其喜歡喝。我們不但可以自己在家裏熬上壹些綠豆湯，並且外邊還有壹些賣綠豆湯的，也都是自己熬的，沒有添加物，因此到夏季，綠豆真的非常很受歡迎。
平常，可能大家吃的東西較多的便是綠豆湯了。實際上，綠豆還能用來做此外壹道美食，下面小編就提前準備給大家講壹講綠豆新的作法，清爽消暑，並且還能越吃越成癮。食物適量綠豆，豌豆粉，白砂糖，植物油作法
第壹步把綠豆清理幹凈，之後放進水中泡壹個晚上。泡綠豆時，水壹定要多放壹些，愈多愈好，泡到壹捏能捏開就可以了，那也是檢測綠豆是否有泡好的方法之壹
把泡好的綠豆水扔掉，並把綠豆涼水入鍋煮開，如同煮綠豆湯壹樣走紅燒開，隨後文火慢煮提前準備適量豌豆粉，放水稀釋液開。直到綠豆煮到開花的情況下，就可以將豌豆粉倒進去了。大夥兒倒時，可以壹邊拌和壹邊往裏面倒，直到豌豆粉和綠豆壹起熬出粘稠，就能熄火了
第二步準備壹個磨具或是菜盤，抹點油，並把煮好的綠豆在最底下鋪平壹層，隨後撒上壹層白砂糖。最終，把剩下的倒進去，隨後刮平就可以了
第三步把放進模具的綠豆當然放涼，隨後放進冰箱冷藏裏，吃的時候，切割成格子就可以了綠豆壹定要泡充足長的時間，壹定要泡到壹捏就可捏開，如何才能煮出沙
第四步壹定要把綠豆涼水入鍋煮，那樣綠豆才可以煮透壹定要把綠豆煮到盛開，然後把豌豆粉倒進去。倒進去時，壹定要壹邊混合壹邊往裏面倒，避免結團
把綠豆放進磨具裏時，壹定要先抹壹層油，避免黏連壹定要把綠豆自然冷卻，隨後再放到冰箱冷藏裏，那樣會減少冰箱的耗損
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