很多來福州旅遊的朋友們，經常在網上搜的無非就是兩種信息，壹個是福州哪裏的景點有趣，壹個就是福州哪裏的魚丸和肉燕地道正宗。 福州有很多家福州魚丸店，其風味各有差異，但總體而言都是福州美食文化的體現。有些是近些年因為旅遊的風氣而開起來的新品牌，有些是傳承上百年的老牌子。當然老牌子的味道會比新牌的更有地道氣息壹些。如果妳要來福州吃傳統小吃，壹定不能錯過這些老牌的福州傳統小吃店。
秋官郎福州魚丸就是傳統老牌之壹，在福州紮根有上百年了，說不上是整個福州都知道這個牌子，但是秋官郎魚丸的味道壹定是地道福州人心中的時光的味道。福州魚丸是富有福建福州地方特色的小吃之壹。具有天然、營養、保健的美食特色。口感好，筋力佳，久煮不變質，松漲率好，色澤潔白玲瓏晶亮，質嫩滑潤清脆，富有彈性，味道鮮美，具有特殊的海鮮風味。
這麽好吃的福州魚丸，來福州壹定不可錯過。事實上，很多外地的朋友臨走前都會問我帶些什麽特產回去比較好。我的建議是不帶。不用特意在當地買了帶過去，可以在網上下單走快遞豈不是更方便壹些？
有些人會擔心在網上買的特產不夠原汁原味，確實，如果買的牌子不對，買到的特產確實風味會差壹些。所以大家在網上購買特產的時候壹定要做好功課，哪些牌子的特產是原汁原味的，口味更地道壹些的。比如如果在網上買福州魚丸的話，可以選秋官郎福州魚丸、同利等福州老牌的魚丸。據了解，秋官郎魚丸在去年就開始走上了新零售的方式，不僅包裝好看整潔，適合作為伴手禮送人，而且地道福州風味，老師傅手工制作。