2、寧波三臭。寧波三臭是浙江寧波的傳統名菜，主要指的就是臭冬瓜、臭菜心、臭莧菜梗，臭冬瓜除了吃起來有股臭味，其實還有種冬瓜本身的清香。
3、紅膏熗蟹。紅膏熗蟹是浙江寧波的壹道風味美食，切開的每壹塊蟹肉上都有果凍般晶瑩的紅膏，看著紅膏像瑪瑙，蟹肉像白玉，采用以鹹提鮮的方法，使做出來的嗆蟹鹹鮮二合壹，鮮嫩可口，細膩順滑，如冰淇淋般入口即化，吃著過癮。
4、倉橋面結。倉橋面結是浙江寧波的壹大風味面食，大部分寧波人都吃過，每個千張中包裹著肥美的肉餡，當妳咬下去，鮮香軟嫩有嚼勁，香味溢滿整個口腔，湯汁不油膩，吃著富有層次感。
5、冰糖甲魚。冰糖甲魚是浙江寧波的壹道名肴，也叫“獨占鰲頭”，是寧波十大名菜之壹，這道菜主要是把甲魚和冰糖壹起燉，燉煮好的甲魚色澤黃亮，入口甜，收味鹹，鮮美肥腴，是道很不錯的滋補品。