原材料:
牛奶250克，藕粉210克，熟面條10克，白糖30克（喜歡甜的可以酌情加入），桂花糖50克，泡打粉2克。
方法/步驟
牛奶中加入泡打粉，攪拌均勻融化。
簡單六步教妳烹飪大觀園的甜品——桂花糕藕粉。
加入粉、桂花糖和白糖。
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攪拌直到沒有顆粒。
簡單六步教妳烹飪大觀園的甜品——桂花糕藕粉。
將保鮮膜放入模具中，倒入糊狀物，直到大約6-7分鐘滿。
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放在溫暖的地方發酵至8-9分滿。
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蒸鍋裏燒水，放進去，根據模具的大小和厚度來蒸。我的模具蒸了40分鐘。
簡單六步教妳烹飪大觀園的甜品——桂花糕藕粉。
結束
需要註意的事項
泡打粉是提前用牛奶融化的，放入粉中後會很難溶解。
各種粉末放入時，必須攪拌均勻，直到沒有顆粒為止，否則蒸汽中會有幹粉顆粒，影響口感。
保鮮膜放在模具中便於脫模，所以可以鋪在模具底部。
倒漿糊時，不要太滿。給他發酵的空間。我喝得有點多，導致熱氣有點溢出來。
這是清淡的味道。如果妳喜歡甜味，可以酌情添加糖的量。