做補血養顏甜雞湯所需食材:
主料:整雞1只,大紅棗6顆,桂圓肉6顆,枸杞子10顆,蔥1顆,姜4片,鹽1勺
補血養顏甜雞湯的做法步驟:
補血養顏甜雞湯的做法圖解1
1. 整雞壹只,去內臟,去幹凈毛,反復清洗幹凈
補血養顏甜雞湯的做法圖解2
2. 剁成小塊,冷水下鍋焯去血汙
補血養顏甜雞湯的做法圖解3
3. 準備大棗,桂圓去殼,姜切片,枸杞子備用
補血養顏甜雞湯的做法圖解4
4. 將焯去血汙的雞肉重新放入鍋中,加入大棗,桂圓,姜片放入足量的水大火燒開,撇去浮末和部分油脂轉小火燉煮四十分鐘
補血養顏甜雞湯的做法圖解5
5. 加入枸杞子繼續小火燉煮十分鐘
補血養顏甜雞湯的做法圖解6
6. 撒適量鹽,美味的紅棗桂圓雞湯就做好了,撒少許蔥綠點綴,味道甘甜,美容養顏。
家常美食網溫馨提示:
1.雞要先用開水炒壹下去掉血汙。2.撇去浮末和浮油味道更佳。