鹵水大拼盤是哈爾濱美食的壹大特色。在哈爾濱市區的街頭巷尾，可以找到各種鹵水大拼盤的店鋪，價格從幾十元到幾百元不等。但是，究竟哪家鹵水大拼盤最好吃呢？筆者在咨詢了當地居民和食客的意見後，向大家推薦三家口味不錯的鹵水大拼盤店鋪。
第壹家店鋪叫做“二毛居”，位於哈爾濱市道外區東站街道。這家店鋪主打經典的東北鹵水大拼盤，特色菜有牛筋、豬腳、鴨腸等。店鋪環境簡約大氣，價格親民，口味也非常符合當地人的口味。
第二家店鋪叫做“龍門閣”，位於哈爾濱市南崗區長江路。這家店鋪以經營鹵水美食而著名，主要推薦土豆、玉米、粉絲、海帶、腰花、大腸等食材，價格比較實惠，且味道不錯。
第三家店鋪叫做“咕嚕咕嚕”，位於哈爾濱市南崗區新陽路。這家店鋪的鹵水大拼盤種類特別齊全，從肝臟、雞爪到魚面等食材都有，價格相對於其他兩家店鋪略貴，但味道非常好，讓人不虛此行。
總的來說，哈爾濱的鹵水大拼盤店鋪眾多，無法條分縷析。每店鋪各具特色，推薦以上三家店鋪供各位食客參考。