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廚師作文

我是小廚師

周末放學回家,我覺得平時媽媽做家務非常辛苦,所以決定晚餐由我來露壹手。

首先煮米飯。我把米放進鍋裏搓洗幹凈,把淘米水倒掉。放進適量的水後,打開電飯鍋開關,自動煮飯就開始了。米飯熟了以後,電飯鍋的開關會自動跳轉到保溫狀態。

其次準備做菜的材料。今天我做兩道菜:冬菇火腿小白菜和木耳青椒炒雞蛋。我把這兩道菜需要的材料先全部洗幹凈、切好,把雞蛋打好,攪勻。

接下來,我就要炒菜了。這是決定晚餐是否可口的重頭戲,所以我格外用心。我先燒壹鍋開水,把小白菜煮熟擺好在盤子上。再把炒鍋燒熱放些油,把冬菇、火腿和蒜泥壹並放進去,炒幾下,放點水蓋上蓋子煮幾分鐘,接著放鹽、雞精、醬油等調味料,煮上壹分鐘後,起鍋把它們淋在小白菜上。壹道冬菇火腿小白菜就做好了。聞壹聞,真香!

第壹道菜做得很成功,這使我做第二道菜時信心倍增。我繼續把油放進鍋裏燒熱,把攪勻的雞蛋倒進去,炒熟後起鍋裝起來。接著再在炒鍋裏放些油,待油燒熱後,把青椒、木耳放進去炒熟。再把壹開始就炒好的雞蛋以及鹽、雞精等調味料壹並倒進鍋裏炒幾下,這道菜也可以出鍋了!看著顏色鮮艷,味道鮮美的這道菜,我剎時垂涎三尺。

飯菜上桌以後,我趕緊招呼爸爸媽媽來品嘗我的“傑作”。爸爸媽媽吃完後,誇獎我說:“揚揚的廚藝還真不賴,我們決定授予揚揚‘小廚師’的美譽。”聽了爸爸媽媽的贊揚,我心裏美滋滋的,比吃了蜜還要甜。