因為慕容苗寨是中國著名的苗鼓之鄉，也是國家授予的民俗文化之鄉。苗鼓節奏明快，與舞蹈相結合，是壹種極具觀賞性的表演。“猴鼓舞”和“花鼓舞”是著名的苗族和鼓樂表演。
湘西苗族信奉萬物有靈論。自從他們從其他地方搬到湖南西部以來，他們壹直在與自然災害作鬥爭。他們相信有對鬼神的仇恨，就有天堂的福音。他們認為萬物都有靈魂和信仰，所以《慕容》中的巫術是這種精神思想的寄托和表達。苗儺技藝具有驚奇、奇異、危險和神秘的特點。它還有什麽？踩嘴？、?油底殼？、?爬上刀梯？、?吃火？等待特技表演。
生活在慕容的苗族人的飲食習慣以酸為主，其中以酸湯最為著名。酸味食物占據了人們大部分的生活，比如酸湯、酸菜、酸菜魚、牛肉酸、豬肉酸、酸辣籽、酸蘿蔔等等。他們吃酸味食物的歷史悠久，主要是因為他們常年生活在山區，缺少鹽、蔬菜和肉類，所以每個家庭都會有壹個酸壇來腌制各種酸味食物。
米魚是苗族人喜愛的食物。在插秧季節，人們會在稻田裏放入小魚苗，當稻花香盛開時，魚就會長大成熟。食用米花肉質細嫩光滑，營養價值高。米花魚的做法很簡單。熱鍋加油，把魚煎至金黃，放上各種調味料，就可以吃了。沒有過多的調味，就是米魚的原汁原味。