2、無花果——潮汕很多地區都有做無花果絲的，但不同地方用的材料和做法不壹樣。有白蘿蔔和木瓜絲，吃起來酸酸甜甜的。
3、紅薯條——低溫烤制的金黃色紅薯條上撒有甜梅粉，所以壹定要保證每壹根紅薯條都均勻地裹上甜梅粉。這樣，紅薯的甜味和甘梅的酸味碰撞在壹起，非常美味。
4、潮汕綠豆糕——糕皮由多層薄皮堆疊而成，水油包在酥皮裏，點綴幾粒黑芝麻，又香又脆，咬起來很容易散開，每壹口都酥到掉渣。
5、肚臍餅——因其形狀酷似肚臍而得名，肚臍餅是用筷子戳壹個透氣孔的圓餅，而裏面填充的紅糖會從孔中漏出壹點。外皮酥脆，紅糖餡薄薄的壹層，咬起來又軟又韌。
6、捆沙——主要原料是花生和糖，準備好的捆沙外面裹了壹層白糖塗層，看著像珍珠壹樣，嚼起來很甜很脆。
7.豆角——豆角外表金黃，入口香甜，花生酥脆，芝麻芳香，麥芽糖香甜。味道令人難忘。
8.宋橄欖-它可以在大街小巷涼爽的水果店裏找到。腌制後皮有點皺，吃起來又香又甜，柔韌爽口。宋橄欖和茶壹起吃，被認為是絕配。
9、椒鹽芋頭片——將芋頭切成薄片，然後低溫脆化，最後撒上椒鹽調味，壹道酥脆可口的椒鹽芋頭片就做好了，滿滿的芋頭香氣，保留了食材本身的真實味道，壹口接壹口。
10、冬瓜書——主要由冬瓜和白糖制作而成。制作出來的冬瓜書看起來晶瑩剔透，吃起來非常香甜可口，深受潮汕老人和兒童的喜愛。