糯米、紅豆和紅棗用水浸泡三個小時。
2:將糯米、紅豆和紅棗用水浸泡三個小時。糯米中加入適量的糖攪拌均勻。
蒸糯米飯,微微濕潤比較好,玩法是
3.蒸好的糯米飯,微微濕潤比較好,而且是戲裏的微微濕潤。紅豆也建議蒸熟備用。
取壹個圓碗,在碗底抹上油脂,再抹上奶油色拉油。
4:取壹個圓碗,在碗底抹上油脂,奶油色拉油就可以了。
正品貞餅是壹層配料,我綜合了壹下。
5:正品貞餅是壹層配料,我放的比較全面。碗底上油後,鋪上壹層全面的紅棗、葡萄幹和紅豆。
第二層鋪上糯米,要壓實抹平,澆上。
6.第二層鋪上糯米,要壓實抹平,倒過來就好看了。
第三層是紅棗、紅豆和葡萄幹。
7:第三層鋪上紅棗、紅豆和葡萄幹。以此類推,正版是七層,每層都有不同的成分,但成分的堆疊是重復的。我壹共鋪了四層樓,碗裏滿滿的。
將其放入電飯鍋中,加入五杯水,蒸至少3次。
8:將其放入電飯鍋中,加入五杯水,蒸至少3-4小時。用竹籠蒸更美味,但我很懶,用的是電飯鍋。
電飯煲跳起來後不要急著拿出來,讓它繼續。
9:電飯煲跳起來後不要拿出來,保持悶著。但是妳可以打開看看豆子是否煮熟了。如果豆子在下蛋前煮熟,就不會有問題。
倒車後取下。太美了。天生甜美。
10:反扣後取下。太美了。天然甜味。
完成了。