1.榆次灌腸：榆次灌腸是榆次當地的著名美食之壹，有著悠久的歷史和文化底蘊。灌腸是用蕎麥面和鮮豬血和面制成的，分為紅灌腸和白灌腸兩種。榆次灌腸口感鮮美，香辣可口，是榆次當地不可錯過的美食之壹。
2.榆次豆腐腦：榆次豆腐腦是榆次當地的特色小吃之壹，以其細膩的口感和獨特的味道而聞名。豆腐腦是用黃豆磨成豆漿，然後經過發酵、煮熟而成的，再加入辣椒油、醬油、蔥花、醋等調料，味道十分鮮美。
3.榆次刀削面：榆次刀削面是榆次當地的傳統面食之壹，以其口感鮮美、做法獨特而聞名。刀削面是將面粉和水揉成面團，然後削成薄片，再放入沸水中煮熟，最後加入調料和菜肴而成。
4.榆次八壹飯店：榆次八壹飯店是榆次當地的壹家著名飯店，以其獨特的菜品和優質的服務而聞名。該飯店提供各種傳統菜肴和地方特色美食，如榆次灌腸、豆腐腦、刀削面等，是榆次當地不可錯過的飯店之壹。
總結起來，榆次當地有許多好吃的飯店和美食，希望您能在旅途中品嘗到美味的食物。