2022年小雪具體時間是在什麽時候?
2022年小雪節氣時間是公歷2022年11月22日16點20分18秒,農歷壬寅年十月二十九號,星期 二。小雪是反映天氣現象的節令。小雪是指陽歷11月下半月,農歷十月下半月。雪小,地面上又無積雪,這正是小雪這個節氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。這就是說,到小雪節由於天氣寒冷,降水形式由雨變為雪,但此時由於地寒未甚故雪下得次數少,雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,小雪和雨水、谷雨等節氣壹樣,都是直接反映降水的節氣。
小雪節氣的代表性食物
1、糍粑小雪節氣習俗中在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用 糯米 蒸熟搗爛後所制成的壹種食品,是中國南方壹些地區流行的美食。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語十月朝,糍粑祿祿燒,就是指的祭祀事件。
2、刨湯
小雪前後,土家族群眾又開始了壹年壹度的殺年豬,迎新年民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃刨湯,是土家族的風俗習慣;在殺年豬,迎新年民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為刨湯,很適合冬季養生食用。
3、臘肉
在我國,腌制臘肉已有幾千年的歷史。相傳,早在兩千多年前,張魯稱漢寧王,兵敗南下途經巴中,來到漢中紅廟塘時,當地的百姓用腌制好的臘肉來招待他。清光緒二十六年,慈禧太後攜光緒皇帝避難西安,陜南的地方官吏就曾將臘肉作為貢品,進獻禦用,慈禧品嘗臘肉之後,贊不絕口。