《舌尖上的中國》從壹開始就成了我無法割舍的節目。雖然後來換了主持人,但壹開始的驚喜沖擊了我的視覺和味覺,讓我發現美食也可以如此有趣和美好。
我在圓桌學校遇到了陳曉卿,他總是在言語和眼神中表現出對食物的熱愛。他溫文爾雅,就像他拍攝的東西壹樣,他秉承學習和重溫的理念,分享陳曉卿導演的《風味人間》副本,順便記錄他的生活,逐漸滲透到妳的心裏。
第壹季壹共有八篇文章,分別是《山海之間》《紮根大地》《滾滾紅塵的世界》《菜品多樣》《江湖夜雨》《發散香料》《家有燈火》《風味之旅》。
這是壹次美妙的風味之旅。
山海之間,偶然生根。
做出成千上萬的改變。
化作紅塵
穿越香料之路
河流和湖泊中的幾度夜雨
鄧鄧萬家廚
請期待風味室。
這是導演陳曉卿為《風味屋》創作的壹首打油詩,其中包含了《風味屋》八集的名稱,並將每集的內容融入了預告片中。風味不僅是食物在每個人心中的記憶,也是生活經歷的包含。萬家燈火,每壹個家庭、每壹個地域都會形成壹種獨特的風味體驗,這是壹種“家”的味道,也是“故鄉”留下的記憶。
不同口味的食物也是不同的生命形式。生活的變化會改變妳的品味。人們總是在追求更好的生活,其實他們也在追求味蕾的進壹步滿足。最後,我總是懷念舊記憶中的味道,那可能是媽媽做的壹道菜,可能是我家附近巷子裏的壹種小吃,也可能是我學校旁邊小攤上的壹種小吃。這個過程就像人生的旅程,周而復始,總是自己壹個人走完,不聽老人的話。從嬰兒時期的簡單食物到逐漸增加各種口味的青少年,逐漸變成了需要各種刺激調味料的火鍋和燒烤。步入中年後,我開始關心自己的身體,拒絕壹些刺激性的味道,轉而探索食物本身的味道。最後,放開味蕾,找回記憶中的味道。
今天分享的最後,以下廣告截取自風味人間,有需要的朋友可以壹起收藏。