安德魯葡撻和瑪嘉烈蛋撻當屬澳門最美味、最著名的葡撻，而安德魯和瑪嘉烈愛恨情仇的故事，更是為濃香飄溢的葡撻平添幾分傳奇的色彩。
坐落在寧靜的路環島，從澳門半島搭公車過去也要大半個小時，對於澳門這個小城來說，“安德魯餅店”這個小店也算是偏遠了。然而，安德魯餅店的顧客總是絡繹不絕，很多遊客千裏迢迢趕過來只是為了品嘗新鮮出爐的安德魯葡撻。葡撻撻底表層是香脆的蛋酥層，經過烤箱的烘制，松脆酥香。中間的蛋黃層是整個葡撻的精髓之處，香滑柔軟，甜而不膩，入口即化，蛋香、奶香加糖香，令人回味無窮。
安德魯餅店的老員工Joanna自豪地告訴記者，安德魯葡撻為了在口感上比葡式原始蛋撻更勝壹籌，在配方裏多加了適量的忌廉。而蛋黃是最難伺候的原料之壹，對烘焙技巧的要求十分嚴苛，安德魯餅店深諳其中的奧秘，既讓焦糖在蛋撻表面留下點點燒焦的外表，吃起來又沒有絲毫的焦味。
另外，和安德魯餅店平分天下的是“瑪嘉烈蛋撻店”。雖名為蛋撻，實際上也是葡撻。這家蛋撻店為安德魯的前妻瑪嘉烈所開。安德魯和瑪嘉烈在開創“安德魯餅店”不久便離婚了，後來瑪嘉烈便開了“瑪嘉烈蛋撻店”和安德魯唱對臺戲。據說瑪嘉烈離婚後最傷人的壹招，是將安德魯視為至寶的蛋撻配方賣給了肯德基。不過，也許很多人得感謝瑪嘉烈，因為她的有私奉獻，大家不必千裏迢迢跑到路環，只要在到處可見的K FC就能吃到安德魯蛋撻了。 地址：澳門約翰四世大馬路內特色：澳門的瑪嘉烈蛋撻堪稱葡式蛋撻的經典。瑪嘉烈女士是地道的澳門人，極具美食天賦。1988年，她采用澳督大廚的秘方，烘制成蛋撻待客，倍受歡迎。受此啟發，瑪嘉烈女士開了家蛋撻屋，壹時風靡港澳，後又改進配方，使外皮更酥，奶味更重，蛋香濃郁，味道壹層又壹層，卻甜而不膩。從此，瑪嘉烈蛋撻經眾多觀光客口碑相傳，成為享譽世界的經典美食。