雞肉醬和豆腐串的材料是什麽?
豆腐皮、串串、豆角都合適。
適量海帶
雞架1
蔥姜蒜和香菜
花椒、八角、香葉、辣椒、鹽、胡椒、孜然粉、芝麻醬、油胡椒粒和熟花生。
雞汁豆腐串的制作步驟
步驟1提前燉雞架裏的湯,加入姜片、蔥、花椒、八角和香葉。我是壹具剝了皮的骷髏,不是壹具被啃過的骷髏!
第二步:豆腐串洗凈,海頭改刀切兩厘米寬十厘米長。哦,多壹點少壹點沒關系,不用壹個個比較!強迫癥是隨便的!我喜歡海帶,肉厚而結實,煮熟後味道很好。
步驟3將豆腐串和海帶放入鍋中煮,加入胡椒粉,如果喜歡吃辣的話可以加幾個辣椒。煮至豆腐皮軟而不爛,用少許鹽調味再煮壹會兒。全程大約半小時。燉煮時將香菜洗凈切碎,將大蒜拍扁切碎,將煮熟的花生壓碎,將油溢出。家裏總會有壹瓶。如果妳沒有朋友,那就想辦法!
步驟4將壹個碗預熱,將芝麻醬倒在上面,撒上切碎的香菜洋蔥,蒜末,孜然和切碎的花生,再澆上壹勺油和香辣籽!吃吧!