我目前就是壹個人住，之前也有朋友問我壹個人住會不會顯得太孤單了點，我說不會啊！壹個人自由自在的，雖然剛開始時確實感覺有點不習慣，不過時間久了就適應了壹個人生活的日子了。
因為發現外面的外賣賊貴，而且還不好吃，我就去買了鍋碗瓢盆，這樣自己做飯吃的話不僅可以省錢，還可以做壹些自己喜歡吃的美食。
於是在我懷著這種想法壹個人住了三年之後，我的廚藝是長進了不少，不過說到壹個人在家，想做壹些簡單與美味的菜品還是有很多的。
第壹款：蔥煎蛋，營養又美味，壹根蔥、2個雞蛋、少許的鹽，拿壹個幹凈的碗，可入兩個雞蛋，在把切碎的蔥放進去攪拌均勻，然後加入少許的鹽調好味，鍋中的油燒熱之後倒進去之後轉小火。
把雞蛋的兩面都煎成焦黃就可以出鍋了，全程五分鐘時間都不用，但是壹到美味有營養的蔥煎蛋就做好了，喜歡吃雞蛋的朋友可以試試這種做法喲！
第二款：臘腸炒荷蘭豆，把荷蘭豆洗幹凈後先焯水壹分鐘，然後和切好的臘腸壹起翻炒3分鐘就可以出鍋品嘗了，這樣炒出來的荷蘭豆不僅美味還很翠綠，賣相是非常好的，關鍵是不要花多少時間就可以做好了，這對壹個人住的朋友來說是很省事的。
第三款：辣椒炒排骨，雖說是壹個人生活，但還是要好好愛自己呀，在飲食方面還是要註意葷素搭配的，每周還是要吃幾次肉的，而排骨和辣椒炒著吃，不僅美味，還很開胃。
每次吃辣椒炒排骨，我的食欲都大增，如果有朋友不吃辣椒的話，那就可以把排骨燉著吃，這樣做出來的排骨也是非常有營養的。