空間
燉雞怎麽做？
燉肉雞的做法；
原料
主要材料
壹只小雞。
調味品
黨參1個，枸杞若幹，生姜2片，大棗2枚。
烹飪方法
1.將雞肉洗凈，切成小塊，放入碗中。
2.提前準備好黨參、枸杞、姜片和大棗。
3.將(2)中的調料加入雞胸肉中，加入適量的骨頭湯或白湯。
4.蓋上外蓋，套上包裝袋固定。
5.鍋裏加適量冷水，把碗放進去。
6、蓋上鍋蓋，將水轉小火慢慢煨1小時。
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燉雞怎麽做？
馬龍潼南童女老母雞湯
原料
主要材質:Familia 10g；鮮蝦15g；1肉雞(750克上下)，
輔料:全蔥1，姜片，調料:米酒15g，鹽，雞精，酸菜魚火鍋500g。
做事的方式
(1)將Familia浸泡在溫水中10分鐘。
(2)將雞清洗幹凈，去掉臀部、翅膀和頭部，然後打碎膝蓋骨，從背部切開，在背骨上切兩刀，使雞的人體平躺。然後將雞肉放入沸水中煮3分鐘，去除血水。
(3)將雞洗凈，放入鍋中，將泡好的福米萊放在雞的四周，中間放入鮮蝦，放入1整根蔥和少許姜片，加入15g米酒，少許鹽和雞精，加入500g酸菜魚火鍋，然後蓋上鍋蓋蒸2小時。
(4)上桌，取出蔥姜切片。
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燉雞怎麽做？
枸杞蓮子老母雞湯
原料
主料:枸杞30克，大棗12枚，幹蓮子60克，雞胸肉210克，鹽少許，水800毫升。
做事的方式
1.枸杞、大棗洗凈，雞胸肉洗凈切片，蓮子洗凈備用。
2.將配方1放入水中，大火燒開，去沫，文火煮至食物酥爛，加鹽調味。