壹、熱幹面
說到熱幹面，相信很多人都知道，熱幹面這種湖北特色，和北方、陜西北京的面食是不壹樣的。它是壹種黃色的面條，有點油。在水裏燙壹下，就可以撈出來放在碗裏了。這個面沒有湯，然後加了壹些秘制醬料，加了壹點蘿蔔，酸菜，芝麻醬。如果不去武漢，也可以隨便放點配菜。
二、龍的十八掌
當人們第壹次聽到這個名字時，他們會非常好奇這是壹種什麽樣的成分，因為。湖北在中國的南部。它緊挨著洞庭湖。湖北人有很多新鮮的食材。人們常說給湖北人壹個蒸籠，可以給妳蒸很多東西。蒸的東西之所以有18種，是因為每個地區蒸菜的時候都有很多碗，所以他也被稱為中國蒸菜之鄉。
第三，武昌魚
相信很多湖北武昌的人都聽說過。武昌魚是那裏最具特色的產品，因為湖北和洞庭湖河流眾多，水產品非常豐富。武昌魚作為壹種魚食，在中國已有幾千年的歷史。武昌魚最好的吃法是蒸，往盤子裏倒點魂醬，放在蒸籠裏蒸，然後把蔥姜蒜末放在魚上。武昌魚壹定是壹道值得品嘗的菜。