1.山西太原尖草坪區知名特產：龍須拉面
這第壹款特產介紹的是龍須拉面，它是當地很有名的壹款小面，以細為名。口感勁道，有韌性，不容易煮爛，是非常難得的壹款拉面。其用料，和面，拉面，每壹項都是重中之重，都是成就這美味的關鍵。
2.山西太原尖草坪區知名特產：山西粉蒸肉
粉蒸肉是很常見的壹款食物，在很多宴席上都有它的身影。這裏我要介紹的就是這山西的粉蒸肉，它采用的是當地優質的豬肉，混合優質的米面，加入各種調料，蒸制而成。口感細膩，肥而不膩，鹹淡適口，是壹款老少皆宜的美食，開胃，解饞。
3.山西太原尖草坪區知名特產：百花稍梅
接下來這款特產叫百花稍梅，它是當地的壹款傳統小吃，在當地非常出名。其制作要點是搟皮，這搟皮是非常考驗技術的，薄而不破，其餡兒料也是關鍵，鮮香可口。蒸出來的百花稍梅精致好看，透亮，看上去就胃口大增，是壹款美味又精致的小吃。
4.山西太原尖草坪區知名特產：老鼠窟元宵
元宵在以前只有在元宵節的時候才食用，不過現在倒是隨處可見，口味也多彩多樣，這裏我要介紹的就是這尖草坪的老鼠窟元宵。在當地非常出名，口味鹹甜，葷素搭配，口味多異，能夠滿足各大食客的口感。
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