豆腐 壹塊
大蝦 若幹(飯盒裝不下的我裝在另壹個飯盒裏面當早餐了
空心菜 壹把
雞胸 壹塊
糙米飯 就是妳吃倆頓或者三頓的量,上班族圖方便,基本早上做壹天的
營養減脂便當的做法
先上個效果圖?
空心菜做法
熱鍋冷油(橄欖油)
放蒜末+幹辣椒來熗鍋,待蒜末金黃後把洗幹凈並切成五厘米左右的空心菜放下去大火炒
全部癟下去後放點鹽起鍋就ok
(本人不喜歡味精雞精這些,所以廚房裏都沒有
豆腐:
對比下飯盒的寬度,切好,熱鍋熱油,放下去煎,用文火慢慢煎。壹面ok了再翻另壹面,不要頻繁翻動哦~
散點細鹽和胡椒粉就ok啦
蝦:
水燒開,放姜、蒜
下蝦
煮沸即可
雞胸肉
前壹晚腌制好,用料酒/醬油/胡椒
雞胸自帶油,我又在減脂,所以就不放油啦
放在平底鍋煎,為了熟得快,我都給切了幾刀
每面五分鐘吧
切記!小火!平底鍋!