1.桂林米粉:桂林米粉是當地非常有名的特色小吃。它的特點是嫩滑的米粉配上美味的肉片、花生醬、辣椒醬、醬油等配料。味道鮮美獨特，口感豐富。它往往是桂林當地人早餐或小吃的選擇。
2.螺螄粉:螺螄粉是壹種具有濃郁桂林特色的湯粉食品。以鮮螺、鴨血、黃豆芽為主料，配以花椒、辣椒、生姜、大蒜等香料。獨特的醬料和美味的味道使其成為桂林非常受歡迎的小吃。
3.炸醬面:炸醬面是由肉末、豆芽、面粉炸醬等制成的面食。它是桂林非常有特色的地方傳統美食。它味道醬香可口，常作為早餐或點心食用。
4.桂林三美:桂林三美是桂林的傳統名菜。它由蝸牛、竹筍和扇貝組成。它是用肉湯燉的，味道鮮美醇厚。它被稱為桂林的代表菜之壹。
5.菱角糕:菱角糕是桂林的傳統糕點。它是由糯米粉和新鮮荸薺磨成糊狀，然後加入椰奶、糖和其他材料制成的。吃起來軟糯，香甜可口。
這些只是桂林的壹些美食。還有許多其他當地小吃和傳統菜肴，例如螺絲餅，桂林米果和桂林酥肉，這些都是值得嘗試的美味菜肴。如果妳到桂林旅遊，不妨品嘗壹下當地的美食，體驗壹下獨特的地方風味和文化氛圍。這將是壹次難忘的美食之旅！此外，對於喜歡吃辣的人來說，桂林的大多數食物都是辣的，所以如果妳喜歡吃辣，桂林的食物會讓妳上癮。
此外，桂林也以其美麗的景觀而聞名，如漓江和象山。觀光後品嘗當地美食也是壹種很好的體驗。桂林的飲食文化豐富多樣，融合了漢、壯、瑤等民族的特色，使其在中國美食地圖上獨樹壹幟。