海鮮的種類也非常的多,而且烹飪方法也有很多,很多人都特別的喜歡生吃海鮮吧,因為沒有經過加工的海鮮口感更鮮美,能吃到海鮮本身的味道。雖然海鮮有的吃起來有腥味,但是,這依舊阻擋不了大家對生吃海鮮的欲望。我今天就給大家介紹幾種可以生吃的海鮮,妳都吃過哪些呢?可以生吃的4種海鮮,肉質鮮嫩還沒有腥味,全吃過的也太幸福了!
第壹種:海膽
海膽是壹種生活在海洋淺區的生物,它非常的柔軟,主要以藻類、水螅、蠕蟲為食物。海膽讓人看起來就像是壹個小刺猬,但是將外殼打開,裏面就會看到黃黃的海膽卵,這些海膽卵是可以生吃的,而且口感非常的鮮美可口,壹點腥味也沒有。不過,海膽的價格可不便宜,偶爾吃壹次還可以,要是經常吃的話,那肯定是吃不起的。
第二種:生蠔
第三種:北極貝
北極貝又叫庫頁島馬珂蛤,是生活在日本和附近國家的重要食用貝類之壹。北極貝生長在五十到六十米深海底,生長非常的緩慢,壹般壹個北極貝長大需要花十二年的時間,但是,北極貝的口感鮮甜味美,就是花再多的的時間也是值得的。北極貝的營養價值很高,含有豐富的鐵質,可以抑制膽固醇,具有很好的保健作用。北極貝因為肉質肥美,而且吃起來很爽口,所以價格不便宜,只有土豪才能吃得起。
第四種:生魚片
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