莽吉柿是山竹。
莽吉柿，又稱為山竹，是壹種美味且營養豐富的水果。它的外觀獨特，呈圓形，表皮顏色鮮艷，通常是深紅色或紫色，內部則是白色或黃色的果肉。莽吉柿的味道甜美而清新，口感豐富，既具有水果的香甜，又有種獨特的清新口感。它的果肉多汁且口感細膩，是夏季消暑的理想食品。
此外，莽吉柿的產地也值得壹提。它主要生長在熱帶和亞熱帶地區，如東南亞、印度、中國南方等。這些地區的氣候條件適宜，為莽吉柿的生長提供了良好的環境。在食用方面，莽吉柿可以直接食用，也可以用來制作各種美食。例如，它可以用來制作果汁、冰淇淋、甜點等。
山竹保存方法
1、溫度控制：山竹最適宜的保存溫度為10-15攝氏度，過高或過低的溫度都會影響其品質和口感。因此，在保存山竹時，應將其放置在陰涼通風的地方，避免陽光直射和高溫環境。
2、檢查質量：在保存山竹之前，應先檢查其外觀是否完好無損，沒有軟爛或破損的部分，只有健康的山竹才能保證其品質和口感。
3、去除水分：山竹表面有很多凸起的顆粒，這些顆粒會吸收水分，導致果實變軟和腐爛。在保存山竹之前，應先將表面的水分擦幹，以減少果實吸收水分的機會。
4、分開存放：如果購買了多個山竹，應將它們分開存放，避免相互擠壓和摩擦，以免造成損傷和變質。