第壹，肉夾饃。榆林神木的肉夾饃以其酥脆的面餅配上香酥可口的豬肉，成為了當地著名的小吃。制作過程講究，選用的豬肉必須是精選豬肉，經過腌制後配合特制醬料，烘焙出來的肉夾饃口感鮮美，肉質松軟，讓人垂涎三尺。
第二，黃面。榆林神木的黃面以制作工藝獨特而著稱，糯而不粘，口感軟糯，入口即化。制作黃面需要用冷水和面，放在水裏反復揉搓，直到面條變得柔軟有韌性，然後曬幹，待蒸熟即可。在榆林神木的黃面裏配以當地的羊肉等配料，味道更是美妙無比。
第三，涼皮。在榆林神木，涼皮是壹道家常菜，在炎炎夏季更是受到歡迎。選用精選的優質面粉，加入適量的各種調料，揉捏至光滑，壓成薄皮後搟制成面。制作後的涼皮口感絲滑潤口，肉嫩湯濃，香氣四溢。
總之，榆林神木擁有豐富的美食資源，其中肉夾饃、黃面和涼皮是不可錯過的特色美食，如果您有機會來到這裏旅遊，務必嘗嘗這些地道美味。