首先，位於劍河縣城區的“鴻運酸菜魚”是非常不錯的選擇。這家餐廳自家釀制的酸湯味道很正宗，魚的新鮮程度和口感也十分不錯。環境幹凈整潔，服務態度也很好，價格也很親民。特別是他們的特色小菜，都很好吃，讓人回味無窮。
其次，位於劍河迎賓大道的“鹿回頭酸菜魚”也深受當地人喜歡。此處的酸湯湯汁清爽微辣，是口味不太重的人的首選。魚的種類豐富，而且烤得很香，很好吃。這裏的熱菜也很不錯，是壹家性價比很高的餐廳。
最後，就是劍河縣的老字號“老地方酸菜魚店”。這家店開業已有20多年，是當地人最常去的地方之壹。魚的新鮮程度和口感都很好，與豐富的菜品搭配，味道更佳。在家常菜品中，“老地方”也是數壹數二的，招牌小炒更是別具特色，值得壹試。
綜上所述，以上三家酸湯魚店評價都不錯。對於不同喜好的人可以根據自己的口味和地理位置選擇自己最愛的壹家。不過，如果妳真的在劍河待了壹段時間，建議妳去嘗試這三家餐廳，只有這樣才能和當地人壹樣，深入了解這個美食之城的風味。