【菜系】湘菜以滋陰補血為特色。適用於陰虛或血虛伴有低熱、咯血、便血的患者。豪斯柏業
【菜系】湘菜的特點是魚肉鮮嫩，魚肉細嫩。它蘸著姜末和香醋，味道鮮美。
【菜系】湘菜的特點是營養豐富，滋潤滋補，香味濃郁，炒雜菜。
【菜系】湘菜以色美、味香、微辣炒八塊為特色。
【菜系】湘菜的特點是色澤金黃，外酥裏嫩，鹹香可口。最好用麻籽脆皮鴨配酒。
【菜系】湘菜的特點是外形美觀、色澤柔和、脆嫩可口。
【菜系】湘菜的特色是象形菜，像柴火捆壹樣，又粗又嫩，微辣，子龍脫袍。
【菜系】湘菜以鮮嫩可口、誘人食欲和酸辣雞為特色。
【菜系】湘菜鮮、鹹、醇，被認為對鮮魚和生蔬菜湯辛辣適口。
【菜系】湘菜鮮味突出，下飯尤其以芙蓉鯽魚為佳。
【菜系】湘菜的特點是口感鮮嫩，入口即化。湖南傳統名菜，玻璃水墨清新。
【菜系】湘菜的特點是味道鮮美可口。面包雞排
【菜系】湘菜的特點是外酥裏嫩，辣狗肉鹹香可口。
【菜系】湘菜的特點是色澤鮮艷，味道微辣，魷魚肉絲軟爛。
【菜系】湘菜的特點是色澤鮮嫩，味道鮮美，貝類豐富多彩。
【菜系】湘菜以色美、味美、酸辣百葉為特色。
【菜系】湘菜的特點是顏色漂亮，紅白相間，酸辣香脆的黑豆辣椒絲。
【菜系】湘菜的特點是色澤紅亮，辣醬肘子。
【菜系】湘菜以色澤紅亮、肉爛味香、微鹹微甜、肥而不膩的東安仔雞為特色。
【菜系】湘菜的特點是色澤淡黃、酸辣鮮鹹。龍鳳葡萄珠
【菜系】湘菜色香味俱全。開平柴壩鱖魚
【菜系】湘菜的特點是顏色多樣，花而不亂，味道豐富，新鮮可口。