穿山甲全身都是寶是真的嗎?
在中國人眼裏,說穿山甲渾身是寶並不為過。穿山甲肉可被食用據說有滋補之功效,其鱗片又據稱有活血通經催乳等藥用之效,燉成湯、磨成粉,最終都免不了進了人嘴巴的命運。中醫理論中,穿山甲的功效是通經下乳,消腫排膿,搜風通絡,主要用於經閉癥瘕,乳汁不通,癰腫瘡毒,關節痹痛,麻木拘攣,往往被傳說有“奇效”。然而至今,其藥效並未得到現代醫學的證明,也沒有任何科學研究能解釋穿山甲用於治療人體疾病的具體機制是怎樣的,又到底是哪種確切成分能起到緩解病癥的作用。中國人到底有多愛吃穿山甲呢?可以給出的數據是,中國是目前全球範圍內最大的穿山甲市場,保守估計每年對穿山甲的需求高達20萬只。但實際上,穿山甲的鱗片只是角質化的皮膚附屬物,是皮膚的衍生結構,和人類的指甲、牛羊的蹄子屬於壹類東西,其主要成分為β-角蛋白,本質上和毛發、指甲等成分沒有區別。醫藥研究中關於穿山甲和豬蹄甲的比較研究也已數不勝數,其結果都顯示,二者所含氨基酸壹致,提取物中所含成分非常接近。至於穿山甲肉,也沒有明顯的“壯陽”功效,同為哺乳動物,穿山甲肉也不會比豬肉、牛羊肉更具有藥效或營養價值。穿山甲仍舊在走私市場上大受歡迎,甚至被認為是美食和富人餐桌上身份的象征。據公開報道,如今餐館裏穿山甲的售價高達350美元壹公斤,約2400元人民幣。經常聽說中國人把什麽野生物種吃得滅絕了今天總算是見識了?