韓式泡菜豆腐湯
用料 ?
內酯豆腐 半盒
韓式辣醬 2勺
泡菜 40克
生抽 1勺
青椒 半個
蒜 1瓣
洋蔥 半個
豆芽 1把
韓式泡菜豆腐湯的做法 ?
準備好食材
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鍋裏熱油，放入蒜，洋蔥爆香
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再放入泡菜翻炒
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再放入豆芽炒至斷生
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倒入適量熱水，加兩勺韓式辣醬，壹勺生抽
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煮開後放入金針菇
放入豆腐，煮5分鐘
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出鍋後放上青椒
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超好吃的韓國拌飯
用料 ?
米飯 適量
胡蘿蔔 1根
豆芽 1把
菠菜 1把
香菇 6朵
西葫蘆 半個
雞蛋 1個
韓式辣醬 3勺
蜂蜜或者白糖 1勺
雪碧 3勺
生抽 1勺
白芝麻 1勺
香油 1勺
超好吃的韓國拌飯的做法 ?
1、鍋裏水燒開，滴幾滴油，放壹點點鹽，把菠菜和豆芽分別洗好，分別放下水裏焯熟。
2、西葫蘆和香菇切片，葫蘆蔔切絲。再用壹個平底鍋放少許油，分別把這三樣炒熟
3、把辣醬汁調好，三勺韓式辣醬、壹勺生抽、壹勺香油、壹勺蜂蜜、三勺雪碧、壹勺炒熟的白芝麻，攪拌均勻備用。
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蒸好的米飯盛在壹個喜歡的盆裏，把配菜全部擺進去，再煎壹個雞蛋放進去，看自己喜歡，兩面煎或者單面煎都可以，然後把調好的辣醬倒進去
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攪拌好就可以開吃啦！
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壹邊看《請回答1988》壹邊吃拌飯，太有感覺了！哈哈哈哈哈哈
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小貼士
拌飯醬裏面除了放蜂蜜和白糖的還可以用糖漿，還有喜歡烤牛肉拌飯的也可以做點烤牛肉放進去，看自己喜歡，還可以煎幾片火腿腸放進去也很好吃。拌飯就是很隨意啦，自己喜歡放什麽菜就放什麽菜。有石鍋得也可以用石鍋做，有鍋巴的很好吃。