1.番茄香菇排骨湯食材:豬肋排600克、鮮香菇120克、番茄120克、料酒12克、鹽、味精適量。做法:1、排骨洗凈後剁成塊，加入適量料酒和鹽腌制15分鐘。香菇洗凈切片。2.西紅柿洗凈切片備用。鍋中加入適量的水，用大火加熱。水燒開後，放入排骨，去除泡沫，加入料酒。湯煮開後，用文火煮30分鐘。3、加入香菇片煮至排骨爛，加入番茄片和鹽，煮開後加入味精。功效:此菜能增進食欲，增加食欲，強筋骨，健脾益氣。2.鮮香菇桃仁原料:鮮香菇500克、鮮桃仁200克、精鹽和料酒10克、糖7.5克、澱粉15克、雞湯250克、雞油50克。做法:1。首先，刮去新鮮蘑菇根的外皮，用沸水燙壹下，然後將其撈出，用冷水清洗，將新鮮的桃仁去皮洗凈，用冷水浸泡，然後蒸熟。2.雞油和雞湯中加入調味料，大火燒開，加入鮮香菇和桃仁，煮開後用澱粉勾芡，即可食用。功效:適用於脾胃虛弱、老年體虛、便秘人群。三、香菇瘦肉湯原料:鮮香菇100克，瘦豬肉100克，花生油、鹽、粗味。做法:香菇和豬肉洗凈切片，放入砂鍋中，加水煮湯，待湯汁濃稠、肉熟時，加入花生油、鹽和味精調味即可。可以經常吃。功效:湯濃味香，具有健脾補腎、護胃養胃的功效。