飲食搭配很重要，同樣重量不同食物裏面的營養成分不壹樣，就好比為什麽紫薯比紅薯容易減肥。就是因為紫薯的碳水化合物會比紅薯低，能量也會比紅薯低，所以優先選擇紅薯。紅薯100g含熱量99大卡，碳水化合物24.7g。紫薯100g含熱量70大卡，碳水化合物15.9g。而且字數的花青素含量很高，花青素有助於緩解視覺疲勞，眼睛酸脹，預防和緩解泌尿系統感染。每天吃壹個，不用放任何調料，直接蒸就很好吃。所以選擇食物來搭配飲食很重要。當然也要配合運動，消耗部分能量，還能強身健體。飲食要調整，註意能量的攝入。挑壹些低熱量高營養的食物，避免能量攝入過多。建議妳多吃壹些蔬菜雜糧，對於肥肉高熱量食物少吃，但肉還是要吃挑瘦肉吃，不要吃碳酸飲料或含糖豐富的食物。
黃肉甘薯的特點是糖含量較高，甜度大。因為糖分高，烤紅薯口感就較甜；因為澱粉沒那麽多，烤紅薯的口感就不那麽幹，質地也比較柔軟。也因為含糖高，使得烤出來的甘薯香氣濃郁，散發著迷人的焦香氣。
甘薯在飲食上推薦通過蒸、煮、烤的方式烹飪，蒸熟煮透，使之更容易消化。紅薯可以做成紅薯餅、紅薯饅頭等。也可以將少量紫薯混在其他食物當中，蒸到充分變軟再吃。比如做成紫薯山藥泥，紫薯粥，紫薯餅等，都可以減少出現不舒服的情況。
其實甘薯的嫩葉營養價值非常贊，就是紅薯葉，或者叫苕尖，顏色黑綠黑綠的，口感有點滑，在各種蔬菜當中，綜合營養價值名列前茅。過去各地農民用它來餵豬，現在突然發現，原來人吃它也很健康?已經變成餐館裏的健康美食之壹了。