海鮮對於我們很多人來說都是高端食材，想要去飯店吃壹頓海鮮大餐可是價格不菲呢，換句話說經濟條件好的人可以隨心所欲的去吃海鮮大餐，而普通人的日常飲食還是以普通蔬菜和禽肉為主。但是今天小編想給大家介紹的是非洲的內陸市場，那裏的海鮮都是窮人在吃，而富人們卻爭先購買蔬菜，這又是為何呢？跟著小編壹起走進非洲去了解壹下吧。
1、內陸地區盛產海鮮。非洲的壹些內陸地區是臨近淡水區的，所以他們那裏水產資源很豐富。可謂品種繁多質量上乘，碩大的龍蝦可以說是習以為常的食材，甚至還有很多我們叫不出名字的海鮮，真可謂是海鮮天堂。
2、不會烹飪味道堪憂。那麽好的海鮮食材怎麽會沒人享受呢，原來還有壹個重要原因就是當地人不擅長海鮮烹飪。因為他們不鉆研海鮮的烹飪方式，所以海鮮從他們鍋裏出來味道很壹般，久而久之的也就沒人喜歡吃海鮮了，但是窮人囊中羞澀只能吃這些味道不好的海鮮。
3、傳統風俗深入人心。在非洲內陸的壹些地區，他們還有壹個很奇怪的傳統風俗，那就是認為吃海鮮會倒黴，所以大家很忌諱和排斥吃海鮮，可是窮人沒錢買別的食材，只能去吃海鮮。
因為非洲的氣候、地質等諸多因素導致當地種植蔬菜困難，或者說蔬菜的收獲量很少，所以?物以稀為貴?，也才會出現窮人買海鮮富人買蔬菜的現象。
小編看著那些碩大的龍蝦真的是垂涎三尺，在小編看來這些食材都是上天的饋贈啊。如果有機會去非洲，小編壹定要去飽嘗那裏的海鮮，過把美食大餐的隱！並且把烹飪技術帶過去，讓他們的海鮮不再是低端食物。