當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 凱裏有哪些美食?

凱裏有哪些美食?

黔東南是“吃酸菜”之鄉,酸菜遍地都是。男女老少都有“愛吃酸味食物”的愛好。家家戶戶都有壹壇酸水、醋水、酸菜、酸菜魚和腌肉,還有壹些關於酸菜的俗語,如“三月腌菜,八月腌魚,正月腌肉”和“壇不停菜不爛”。黔東南州的風味食品包括東鄉酸菜魚、鎮沅道菜、凱裏酸湯魚、司夏狗肉、司夏酸湯魚、香茅魚、崇安江酸湯魚、侗族油茶、社會大米、從江香豬、三穗麻鴨、榕江香羊、侗族水果、侗族臀部肉、侗族牛羊。凱裏平時住宿的地方都有食堂,但如果妳想品嘗地道的當地菜肴,妳需要去凱裏街逛壹逛。在這些地方吃飯很便宜。如果妳在壹個村子裏吃飯,大約是每人5 ~ 10元,但要求不要太高,填飽肚子就行。導讀:牛羊肚子裏的胃液是胃裏未消化的草料。4元買1斤牛肉,免費得到半個阿津。加入水,與海椒、胡椒、姜和大蒜、歐芹等混合。,將牛肉、羊肉和老蔬菜煮沸和焯水。它有香草的香味,味道苦而涼,肉質細膩。簡介:侗族傳統名吃。從都柳江取活魚,剖開洗凈,放入瓦罐中,用西紅柿、辣椒等腌制。,半年後取出。腌魚的外觀像可樂壹樣黑,但肉光滑而白,吃起來像李子,甚至魚刺都沒有骨頭。導讀:精選的牛蹄、腿筋和牛背部的腱子肉剁成小塊,與雞塊和辣椒壹起煸炒。煮熟後,它們色香味俱全,味道辛辣,令人難忘。我希望妳玩得開心。吃的開心點,吃的要命~!