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冬奧會結束,這屆冬奧會的飲食安排有多貼心?

整個冬奧會看到很多關於運動員和食物的話題,有運動員咬完金牌之後,就馬上來口包子;又有壹位選手愛上了豆包,壹天要吃6個,就連比賽這件事都會掏出豆包吃兩口。還有越野滑雪運動員吃得超開心但怎麽演吃不胖……這些話題不僅引起了人們對冬奧會的飲食產生了濃厚的興趣。當我們稍作了解,就知道這次冬奧會的飲食有多麽貼心了。

大家都知道動員不能吃的東西有很多,很多東西是我們平時都不以為意的東西,但卻時運動員們不能吃東西,比如:胡椒、花椒、香葉,蓮子、蓮心、山藥,釋迦果等等,運動員們都不能吃,還有是特殊期間衛生問題也很重要。就在這樣的前提下,運動員們對冬奧會的餐飲也是贊不絕口,愛不釋手。

冬奧會的飲食菜品眾多,每天還安排了多道菜供運動員和工作人員們選擇食用,而且這些菜單幾天就換壹次。這些菜裏面中餐和西餐的比例是三比七,在中餐裏面,包括了我們中國的八大菜系,其他國家的菜也是廚師們根據同國家的生活習慣而設計的。冬奧會的飲食不僅要滿足全球各地的運動員的口味,還要考慮他們的營養和熱量的攝入。每壹道菜都是他們進行計算過,每壹道菜都有各自的能量小標簽。

可以說這次冬奧會的飲食也是煞費苦心單了,這是冬奧會的飲食是這樣設置的:世界餐臺、亞洲餐臺、中餐餐臺等十幾個餐臺,就連清真、猶太和素食人士的飲食習慣都被安排得妥妥的。最值得大家津津樂道的是這次餐飲有很多地方采取了智能化的服務,有很多機器人參與工作,全天給運動員們提供熱騰騰的食品。這壹次的冬奧會單說在飲食上面就取得了巨大的成功,收獲好評無數。