1、泰安三美
泰安風味名菜。泰安產的白菜、豆腐和泰山泉水，歷來被譽為“泰安三美”。泰安白菜個兒大心實，質細無筋；泰安豆腐，漿細質純，嫩而不老；泰山泉水，清甜爽口，雜質少。
2、泰山火燒
泰山名吃的標誌性產品，在2011年入選山東省非物質文化遺產保護名錄。泰山驢油火燒制作工藝獨特而復雜。制作材料有驢油、面粉、酵母、老面、芝麻、佐料等。
3、泰山煎餅
泰安特色的食品之壹，泰安有著1000多年攤制煎餅的歷史。制作程序雖不復雜，但所需材料都有著明確的比例。新出爐的煎餅，吃起來清香酥脆，略帶酸味。
4、蜜三刀
在泰安人的童年記憶裏，蜜三刀是深受泰安市民喜愛的壹道傳統甜點。蜜三刀的制作工藝，不僅要先油炸，還要在濃濃的糖漿裏浸泡，裹上滿滿的＂蜜汁＂。
5、糝湯
糝湯又名＂肉粥＂，是壹種傳統名吃，據記載已有2400多年的歷史。《說苑·雜言》中就有＂七日不食，藜羹不糝＂的記載，春秋時代的名著《墨子非儒下》有：＂孔子窮於陳蔡，藜羹不糝＂之說。