第壹道菜就要介紹蒙特利爾煙肉。這是蒙特利爾的代表菜之壹，它是由牛板腱精選肉品制成的，還加上特制的香料和煙熏過程，制成經典的口味。這裏的餐館和店鋪都提供不同風味的煙肉，其中最受歡迎的是Schwartz’sDeli，該店已有近百年的歷史，以其新鮮美味的煙肉而聞名於世。
除了煙肉，蒙特利爾還有許多其他美食，比如破酥皮酥皮餅。這是壹種有著松脆酥皮和豐富內餡的著名小吃，餡料包括牛肉、馬鈴薯、洋蔥和香料。美食家可以在這座城市的餐館和小餐館中嘗試不同風味的破酥皮酥皮餅，每壹種都有其獨特的味道和口感。
最後，我們要說的就是蒙特利爾蒜香奶酪點心。這種甜點是由蒜味芝士、面餅和香料制成的，它是蒙特利爾地區的美食之壹，也是很多旅遊者無法抗拒的壹種美食。如果妳想品嘗這種蒜香奶酪點心，Go?ter山峰蛋糕店和LéchéDesserts等餐館是不錯的選擇。
總之，作為壹個美食家，不要錯過蒙特利爾特色美食，這些食物會使妳的味蕾直接從心中感受到蒙特利爾的魅力。