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焗烤蝦仁馬鈴薯的經典做法?

1、食材:馬鈴薯1顆,洋蔥丁1茶匙,幹酪絲適量,黑胡椒粒適量。

2、馬鈴薯切薄片。

3、將馬鈴薯片放入烤模中。

4、鋪上洋蔥丁、幹酪絲後再鋪上壹片馬鈴薯,再鋪上洋蔥丁、幹酪絲、黑胡椒粒。

5、再放上壹片馬鈴薯、撒上幹酪絲。

6、放入已預熱的烤箱中,以上下火170℃烤約15分鐘即可。1、土豆蒸熟搗成泥,加少許鹽攪勻,鋪在淺盤裏;

2、鮮蝦仁對半切薄,擺在土豆泥上;

3、塗上色拉醬;

4、芝士刨成絲,撒在面上。喜歡芝士的可以再多放壹些,烤好後可以拉出更長的絲;

5、烤箱預熱到210度,烤8分鐘。鮮蝦芝士焗土豆

鮮蝦芝士焗土豆是壹道美食,屬於家常菜。主料是鮮蝦仁、土豆,配料是色拉醬等,調料為鹽等,主要通過焗制的做法而成。

中文名

鮮蝦芝士焗土豆

主要食材

鮮蝦仁、土豆、

口味

鹹鮮

輔料

芝士、色拉醬

快速

導航

做法二小貼士

做法壹

原料

鮮蝦仁、土豆、芝士、色拉醬。

做法

1、土豆蒸熟搗成泥,加少許鹽攪勻,鋪在淺盤裏;

2、鮮蝦仁對半切薄,擺在土豆泥上;

3、塗上色拉醬;

4、芝士刨成絲,撒在面上。喜歡芝士的可以再多放壹些,烤好後可以拉出更長的絲;

5、烤箱預熱到210度,烤8分鐘。

做法二

用料

土豆2個,大蝦150克,剩米飯1碗,黃油10克,早餐芝士2片,鹽少許,馬蘇裏拉芝士碎150克,芝士粉少許

做法

1、土豆洗凈、去皮、切薄片,微波爐高火5分鐘;大蝦洗好,剝殼,用少許鹽和胡椒粉腌制壹會兒。[1]2、米飯用少許黃油炒熱,加入早餐芝士片,炒至芝士融化,均勻滲入米飯中。

3、烤碗中,分別放上米飯、土豆、大蝦,撒上馬裏蘇拉芝士碎。

4、選擇比薩功能,220度,15分鐘,烤箱預熱完成,將焗飯放入烤箱中支架位,芝士熔化成焦黃色,出爐後撒少許芝士粉增加風味。米飯提前用早餐芝士片炒壹下,會更入味,否則,米飯與上層的料會格格不入的感覺。