脂肪酸、維生素、鈣和鐵的含量也很高。適量吃壹點玉米粉是非常有益的。我和老公下午餓的時候喝壹杯,晚上晚飯後喝壹杯,早上吃壹頓大麻花。味道很好,不僅解決了溫飽問題,還滋養了我們的身心。80歲的老奶奶每周都吃這個,她非常怕冷。她半年做了1次。
那很好。現在我向大家推薦“玉米面油茶”的做法,我喜歡的朋友可以對照菜單工作,給家人壹頓美味的飯菜,給他們壹份關懷。玉米面油茶美食:1碗玉米面、花生仁、核桃仁、黑白芝麻皆宜。練習:
第壹步必須是準備食材。油茶用的玉米粉要細磨,油茶的口感會很絲滑。將玉米面倒入鍋中,用文火不斷翻炒,大約需要10分鐘。
第二步,將玉米面煮至香味濃郁且松散,即可關火。將花生倒入炒鍋中翻炒,煮至花生表皮開裂,香氣四溢。然後將核桃仁放入鍋中用文火不斷翻炒,炒至飽滿。
最後把黑白芝麻放入鍋中,翻炒1min,會聽到“嗶”的壹聲,香味就好了。讓它冷卻。核桃和花生去皮,裝入塑料袋,用搟面杖搟成顆粒狀。玉米面炒香,加入花生和核桃,黑白芝麻翻炒均勻。飲用時,放鹽或糖,立即加入適當的開水,邊沖邊攪拌制成碗狀。