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杭州老字號特色美食推薦

都說上有天堂,下有蘇杭。其實在小桐的印象裏,杭州不僅風景好,而且好吃。相對於現在滿大街的“網絡名人”店,小桐其實更喜歡尋找那些要麽開在巷子裏,要麽流傳在老杭州人口中的老字號。下面小編就給大家推薦壹下。詳情請看下文。

1、遊埠豆漿

在杭州吃貨的眼裏,優步豆漿在早餐界的地位可以說是壹個傳奇。蘭溪遊客的主人已經在黃成山腳下生活了20多年。杭州的老早點在這裏也能吃到,味道很正宗。

地址:黃成牌樓巷108號

2、孫奶奶蔥包燴

在杭州鼓樓旁邊的中山南路上,可以聽到壹個老婆婆在喊“來,把燉洋蔥吃了,好吃了再付錢”。1963年,18歲的孫奶奶開始接觸杭州傳統小吃,在不同的中餐館工作,學習手藝。她完成學業後,就開始擺地攤賣燉洋蔥,壹看就是50多年了。

地址:上城區中山南路391號

3、菊英面館

嫩筍,白菜,肉片——塊老三塊二串,全部用新鮮食材。當然,妳也可以添加自己的配件。想來這家去過《舌尖上的中國》的面館嘗壹嘗,可能要做好排隊的準備了。

地址:中山南路368號

4、奎元館

提起“江南面王”,路人都會指向元奎館。元奎館裏有150多種面條。湯是骨頭熬出來的,配上爛面和青蔥,味道鮮美。

地址:解放路154號

5、清心素齋

尹達清心素食自助餐廳,位於靈隱寺腳下,也是很多來杭遊玩的人種草的名店。吃素不再是宗教教條,選擇吃素也是壹種健康規律的飲食習慣。素食逐漸成為壹種順應時代潮流的生活方式。

地址:印石靈隱路38號二樓

技巧

這些都是杭州的老店,還有很多等妳解鎖。