去了泰國，不得不說東陰公湯是泰國名湯，典型的泰國菜，世界十大名湯之壹！泰語中“冬蔭”是酸辣的意思，“功德”是蝦的意思，合起來就是酸辣蝦湯。冬陰功湯是將輔料放入桶中至入味，再加入鱅魚、魚露、草菇、花奶、椰子汁等制成。要壹起燉，酸酸的味道好吃又開胃。這種湯色澤飽滿紅艷，味道濃郁鮮美，辣度十足。
2.清蒸香蕉葉咖喱魚
香蕉葉蒸魚咖喱是典型的泰國菜。芭提雅的海鮮配上經典的咖喱和芭蕉葉蒸魚，配上咖喱又好吃又香。
3、糖醋幹炒大蝦
糖醋幹炒大蝦色澤紅亮，肉質鮮嫩，皮香，還有壹層薄薄的糖醋醬，味道鮮美。但需要註意的是，蝦不能和水果壹起吃，蝦含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分。如果與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不僅蛋白質的營養價值降低，鞣酸與鈣離子結合形成不溶性共軛物，刺激胃腸，引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。海鮮應該和這些水果壹起吃，至少間隔2小時。
4.清洗並煮熟龍蝦
龍蝦作為海鮮中的上品，清甜鮮嫩，甜潤爽口，質地多變，有薄有厚，是吃貨們最享受的。肥美的清蒸龍蝦，肉質肥美，汁液豐富，大嚼龍蝦常令遊客心向往之。
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