炒饃做法
食材準備：饅頭，雞蛋，食鹽，黑胡椒
做法步驟：
1.首先我們準備壹下食材，我們先把饅頭撕去外皮，然後切成2厘米的方丁備用。
2.準備壹個小盆，打入兩個雞蛋，加入食鹽和黑胡椒攪拌均勻。
3.準備壹把小蔥，切成蔥花放在盤裏備用。
4.下面，我們先把饅頭丁煎壹下，鍋內燒油，油熱後，倒入饅頭丁，開小火，把饅頭丁煎至四面金黃，把表皮煎成金黃色以後，倒入雞蛋，火不要太大，使鍋底均勻受熱。
5.雞蛋成型後，撒入孜然粉，黑芝麻。不喜歡黑胡椒的，可以白胡椒，椒鹽等代替，根據自已的口味添加。最後撒上壹把蔥花，就可以出鍋裝盤了。
好了這道簡單又美味的家常美食就做好了，喜歡的朋友趕緊試壹下吧。
吃饅頭有三大好處：
1、緩解壓力
多食用富含抗氧化物質的食品，抵抗委頓暖息爭壓力有明顯浸染。鈣是自然的壓力緩解劑，缺鈣的人會精疲力竭、神經高度求助，而發酵的饅頭中鈣比大米中高得多。
2、不會長胖
饅頭比米飯熱量低，前者只相稱於後者的70%，並且脂肪和糖類含量比米飯更低，不必擔憂吃饅頭會發胖。
3、人體缺乏維生素b1會感慨乏力，缺乏維生素b2會感慨肌肉行為無力，耐力解落。而饅頭中富含維生素b1、維生素b6、維生素b12等b族維生素，是緩解壓力、營養神經的自然辦法。