目前這裏的活海蟲賣341斤。首先，它們確實物有所值。其次，物以稀為貴。現在只有壹兩個人回到江碼頭抓海蟲。初春時，他們會在蚌丘附近埋下轉軸網、密圈網、架子網等網具，但收獲卻大不如前。據說壹次可以抓幾十筐，然後加工成海蟲幹。海蚯蚓幹可以直接吃，拌菠菜、炒蛋清，都是曹妃甸人念念不忘的家鄉味道。
2.燉
當春天菠菜或韭菜下肚時，海蚯蚓將達到繁殖的高峰期，此時的燉海蚯蚓是天賜的美味。簡單的方法可以保持原有的味道，將海蚯蚓放在淡水中壹段時間，長時間適應海洋環境的海蚯蚓會發生應激反應，血液會集中在蚯蚓的頭部，通過掐掉蚯蚓的頭部將肚子裏的臟東西拉出來。妳也可以成排坐在案板上，頭對頭尾相連，壹刀將其切斷。洗幾遍，洗去血水，海蚯蚓失血變淡。然後，只需用常規方法燉湯，用壹點基礎油，湯的保溫時間長，除了香味之外。然後，依次晾幹辣椒、洋蔥、生姜和大蒜，放入水，水燒開後放入菠菜或韭菜，並放入少許白醋、白酒和沒有醬油的辣椒。記住火要嫩，不要放味精，煮出來的湯濃郁，奶香可口。據說“重口味”可以刺激多巴胺的分泌，而且這道菜本身的味道就很清爽，吃起來自然很過癮。
3.用旺火炒
另壹道菜是海蟲炒韭菜。海蟲壹刀兩斷，韭菜也切寸。然後，韭菜根煮熟後，將海蟲放入炒勺中翻炒幾下。但是，加入鹽後，味精就不再放了。最後，將韭菜葉放入勺子中，當您看到韭菜已經炒熟時，點三兩滴香油並立即取出。記住，千萬不要炒韭菜，保持韭菜的顏色，不要放醬油。要保持蚯蚓的鮮美，韭菜的香綠。當然，這道菜的難度系數高，韭菜和海蟲容易炒老成汁。