2、正宗章魚粉食譜小技巧。
3.如何準備章魚粉？
4、章魚粉自調食譜視頻。
1.3條章魚、切碎的熟卷心菜和洋蔥（適量）。
2.還有章魚粉。
3.低筋面粉95克，澱粉20克，泡打粉3克，鹽3克，鹽2克，水300克，壹個大雞蛋。
4.燒章魚的做法:首先將燒章魚粉的所有食材混合，做成均勻的面糊，靜置壹個小時。
5.在靜置的過程中，將洋蔥洗凈，用刀切成顆粒。
6.鍋中水燒開，將章魚焯水後撈出切成小塊備用。
7.肉丸鍋加熱刷油。依次放入面糊、八爪魚、白菜和洋蔥。
8.面糊稍微凝固後，用竹簽慢慢搓圓（翻面）。
9.煎至金黃色，根據個人口味淋上醬汁即可食用。
10.章魚燒又名章魚小丸子，起源於日本大阪，原名“章魚燒”。它的歷史可以追溯到大正。
11.創始人是日本著名美食家:遠藤龍二先生，他以皮嫩肉香而聞名，成為日本知名的國粹小吃。
12.章魚肉丸隨後在東南亞各個地區流行起來，成為各個地區的新興食品之壹。