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中餐逆襲英國,為何以前瞧不上餃子和包子現在排隊買?

英國人以前瞧不上包子和餃子,是因為不了解他們的營養價值和口味,由於不斷的嘗試他們發現包子和餃子真的是非常棒的面食,所以現在非常受歡迎。

包子屬於發酵食品,其中富含蛋白質。實驗表明,酵母富含多種維生素、礦物質和酶。每公斤幹酵母的蛋白質含量相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。因此,包子的營養成分含量是大餅和面條的3-4倍,蛋白質含量高出近2倍。發酵酵母也是壹種很強的抗氧化劑,能保護肝臟,具有壹定的解毒作用。酵母中的硒、鉻等礦物質具有抗衰老、抗癌、預防動脈粥樣硬化、提高人體免疫力等作用。

餃子最大的優點是它能使人們從面食的其他成分中獲得營養。吃其他面食,必須與其他水果和蔬菜混合,像小山壹樣堆積盤子,我們吃西餐時經常這樣做。現在壹個餃子就夠了。它已經含有面粉、鮮肉和蔬菜。餃子是很好的食物。它使用最少的皮膚包裹豐富的填充物。妳不必擔心在吃太多碳水化合物會使妳發胖。相反,餃子裏的蔬菜可以幫助妳減少腰圍。

我們中國的包子營養豐富,對人體非常有益,而且食用非常方便。我們傳統的餃子食材的多樣化,並且味道是非常棒。這兩種日常面食的優點讓英國人越來越樂於接受,所以現在餃子和包子都需要排隊買了。