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餐飲宣傳現在都有哪些渠道和方式?

方式有很多,說點簡答易操作落地的

第壹:進店消費有優惠;

節假日做活動,用優惠促銷吸引更多粉絲關註,進店有優惠,下單立減

第二:首單立減xx元、或首單x折;

為吸引粉絲做優惠活動,凡進店消費“首單立減xx元,首單x折”等等;

第三:研發新菜有特價,每單立減x元;

餐飲店為滿足顧客的需求也會在特定時期研發新菜品,新菜上市消費者會有適應的過程。為讓消費者較快的度過適應期,商家可以對菜品有壹個系統的規劃,如新上市的壹周時間對新菜品做活動搞特價,“原價68,活動期間只要36元”用美麗的價格吸引粉絲關註;

第四:特色菜品銷售,每桌限購x份;

每個餐飲店都會有自己店的鎮店之寶,平日的特色菜供不應求,節假日前用“特色菜低價限購”的方法回饋老客戶吸引更多粉絲關註,“原價108,現價68,每桌限購兩份”

活動方式做出來了就得讓別人知道,宣傳渠道主要,就是線上線下

線上:因餐飲店的局域性和就餐的時效性,已經活動的周期,宣傳推廣的力度相對較為薄弱。同時,針對不同規模的餐飲店有不同的宣傳推廣方法:

大中型餐飲店:微信平臺、朋友圈、美食達人自媒體宣傳、KOL助推

中小型餐飲店:微信平臺、朋友圈、微信群

目前,微信平臺成為企業必備的運營手段之壹,通過微信平臺壹對壹的傳播方式,將活動信息精準傳遞給新老客戶,同時要註意活動內容的興趣點,依次吸引消費者轉發分享,促使二次傳播,分享好友或朋友圈。

借助美食達人自媒體或KOL助推;在當地尋找較有營銷力的美食達人和KOL,要註意宣傳時間和活動時間適中不要隔的太遠,容易造成粉絲熱情冷卻,也不要太近,今天宣傳明天做活動,間隔1-2天最佳。

線下:實體店內的宣傳必不可少,海報、易拉寶更要全面配套。線下宣傳可控性較強,在活動前宣時間,可以告訴到店消費者,活動當天的詳情,給大家準備的時間。