佳木斯特產1:華川大米
華川大米是黑龍江佳木斯的特產之壹，2015被列為中國國家地理標誌產品。由於冬季寒冷幹燥，佳木斯樺川縣年平均降水量和水資源豐富。種植的華川大米飽滿透亮，生產的大米不僅營養豐富，而且松軟爽口，味道鮮美。
佳木斯特產2:佳木斯木耳
黑木耳在黑龍江佳木斯特別有名，是佳木斯的特產之壹。眾所周知，黑木耳營養豐富，不僅可以食用，還可以藥用。黑木耳具有強身健體、活血化瘀、潤肺等作用。佳木斯黑木耳尤為突出，比普通木耳品質更好，質量更高。當妳吃木耳時，妳可以炒它或做湯。它有很多種吃法。
佳木斯特產3:鱘魚魚子醬
鱘魚魚子醬是佳木斯的特產，也是中國國家地理的標誌性產品。它主要由鱘魚卵和鱅魚卵制成。生產出來的鱘魚魚子醬價值不菲，但營養非常豐富，暢銷國內外。雖然鱘魚魚子醬的價格很高，但制作的食物非常美味。佳木斯經常用鱘魚魚子醬招待貴賓。
佳木斯特產4:李佳風幹腸
李佳風幹腸是黑龍江佳木斯的傳統特色肉餡產品，是佳木斯的特產。主要選用優質瘦豬後腿為主要原料，再配以各種調味品。生產出的香腸外形美觀，吃起來肥而不膩，嚼起來更香，味道鮮美，富含蛋白質等營養成分。它是壹種非常好的自用產品，可招待客人或贈送親友。