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九款巨好吃的低卡減脂餐

九款巨好吃的低卡減脂餐,壹周不重樣。

低卡菠蘿牛肉:牛肉丁生抽、蠔油、澱粉各壹勺。少許鹽黑胡椒腌制10分鐘,少許油下牛肉炒至變色,下菠蘿翻炒入味即可,撒上黑胡椒碎。

低卡香辣蒜蓉茄子:生抽2勺,醋、香油、小米辣、蒜末各1勺,辣椒面、白芝麻,半勺代糖拌勻。茄子切塊蒸熟,淋上醬汁,撒上蔥花即可。

低卡酸辣黃瓜拌雞胸肉:辣椒面、蔥花、孜然粉、蒜末、五香粉林少許熱油、生抽、醋各2勺,蠔油1勺,代糖半勺,少許鹽、雞精拌勻,雞胸肉、料酒、姜片,冷水下鍋煮半小時至熟透,雞肉撕條下小米辣,黃瓜絲,香菜,淋上醬汁拌勻即可。

低卡涼拌金針菇:蒜末,小米辣、辣椒面,淋熱油、生抽、醋各2勺,半勺代糖攪勻。金針菇焯水撈出,黃瓜切絲,燒醬汁拌勻即可。

低卡涼拌酸辣大蝦:蒜末,小米辣、辣椒面,淋熱油、生抽、醋、香油各1勺,蠔油1勺,適量鹽、雞精代糖均勻備用。蝦炒熟撈出去殼,黃瓜去籽切塊,淋上醬汁拌勻即可。

低卡撈汁涼菜:蒜末、白芝麻、小米辣、生抽2勺,蠔油1勺,檸檬汁,少許代糖,鹽,半碗水攪勻,西蘭花、香菇、金針菇焯水撈出,雞蛋、蝦煮熟去殼。淋上醬汁拌勻即可。

低卡牛肉炒蛋:牛肉片,生抽、澱粉、料酒各1勺少。腌制15分鐘,油熱下牛肉炒至變色,雞蛋、蔥花,少許鹽攪勻。油熱下鍋煎片刻,倒入炒好的牛肉,翻炒均勻即可。

低卡黃瓜炒雞丁:生抽、澱粉各1勺,鹽,黑胡椒少許,腌制10分鐘。少許油,雞胸肉下鍋炒至變色,放蒜末炒香,下黃瓜翻炒,放蠔油1勺少許黑胡椒粉,翻勻即可。

低卡評菇炒蛋:雞蛋炒熟盛出,熱油下蔥蒜炒香,下平菇炒出汁,倒入炒好的雞蛋,生抽,蠔油、辣椒粉各1勺,少許鹽炒勻即可。